チェコ料理の時にお世話になった浮氣さんからすてきな情報です。

多文化サークルのみなさん、このBlogをご覧の皆さまへ
少し、倖屋の宣伝をさせてください。
私の妹がアーユルヴェーダというインドの薬膳料理をしています。
これは医食同源のもととなったものですが、最近、健康ヘルシー志向でみなさん興味をもたれているお料理じゃないかと思います。
そこで、
来月６月１日（土）にこの講座をランチ付きですることになりました。
時間　１０：００〜　講師によるアーユルヴェーダのお話とご自分の体を知っていただくための簡単な診断。
　　　
１１：３０〜　からだにやさしいランチ
メニュー　サンバル（酸っぱいカレースープ）
　　　　　　野菜と豆のカレー
　　　　　　ムングダールのサブジ（炒め物）他　の予定です。
参加費：ランチ代込み　１５００円
場所　：近江八幡市中村町32-4　倖屋

お友達にお声がけしていただけると幸いです。

参加希望の方は、浮氣さんまで連絡してください。
　　　keika31jan61@hotmail.co.jp


 

6月の多文化サークル外国料理教室案内です。

カエルの大合唱が夜のBGMになっていてとてもにぎやかですね。
その声にも負けない6月の料理教室は、ラテンの明るさ　イタリア料理です。
参加される方は、　6月1日までに、Y事務局長まで連絡してくださいね。
メルアド　yoshio333@gmail.com 
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日時　　6月8日（土）10時－13時ぐらい
場所　　呉竹センター
内容
・プッタネスカ（トマトソース系）
・イタリア風サラダ
・ガーリックトースト
・ティラミス
講師     矢野さん夫妻
参加料　一般1，000円　学生　500円
タッパ、エプロン、三角巾などご用意ください。
・
７月のインドの彼によるインド料理教室は、７月13日（土）呉竹センターに決定しました。詳細の案内は、来月に。こちらもこうご期待！！

今年で12回目 北落どろんこ田植えです！！

真っ青な空、まぶしいばかりのお日様に恵まれて、今年でなんと12回目を迎える北落どろんこ田植交流がありました。多文化サークルが呼びかけ、滋賀大学留学生、彦根市、守山市、東近江市などからもメキシコ人、タイ人、フィリピン人、韓国人、マレーシア人の外国の方、大人も子どもが20名参加され、国際交流に話をさかせていました。もちろん、甲良町内に住むフィリピン家族も参加されています。
秋にはたわわに実る稲穂が今から非常に楽しみです。そう秋には、稲刈り交流があるのですから。

新緑の木漏れ日

今年の目標と名まえを木札に書きます

今年は特に念入りに苗植えの仕方をレクチャー

滋賀大学留学生を紹介するT先生

いよいよです。

いい感じで一直線に並んでいますね

田植えの軌跡

まだ、元気があるみたいですね。

終わった！！

これぞ　どろんこの醍醐味です。

田植えの後は今年もおにぎりParty

忘れてはいけません　北落の鶏肉鉄板焼き
タイからの学生が、タイと同じ、とても美味しい鶏肉だと
絶賛していました。

今年もありがとう。そして、また秋にこの場所で会いましょうね。

今年も北落どろんこ田植えでどろんこになりませんか。

毎年恒例の交流田植え（♪はだしで田植えどろんこたんぼ…♪）を本年も実施します。

「多文化サークル」のよびかけで、滋賀大学留学生など外部からの参加者もありますよ。
田植えを通じて、楽しく交流しましょう。

日　時　平成２５年５月１２日 ㊐　午前９時３０分～　（雨天中止）
場　所　にこにこ広場集合　⇔　交流田

　　日　程　　　９：３０～　

　　　　　　　　　　　　　　集合・木札に「名まえ」と「目標」を書く

()()

　　　　　　　１０：００～　開会行事
　　　　　　　　　　　　　　＊北落区長あいさつ
　　　　　　　　　　　　　　＊説明、ゲストスピーチ、植付要領
　　　　　　　　　　　　　　＊決意のことば（小学６年生）
　　　　　　　１０：２０～　田植え体験
　　　　　　　　　　　　　　＊整列…低学年から順番に横一列に並ぶ（大人がはいる）
　　　　　　　　　　　　　　＊合図…　笛→なわ張り　太鼓→植え付け
　　　　　　　　　　　　　　＊どろ落し（水洗い）
　　　　　　　１１：２０～　おにぎりパーティ
　　　　　　　　　　　　　　＊おにぎり
　　　　　　　　　　　　　　＊やきとり
　　　　　　　　　　　　　　＊飲み物

2013年度の総会です。

2013年度の私たち多文化サークルの総会が、いつものタイレストラン　ヤムタイを会場に開催されました。総会出席者は8名でした。事業報告、決算、事業計画、事業予算、役員選出（留任）まで、すべて、承認、可決されました。建設的な意見もだされました。今年の活動が、楽しみです。
私たち　多文化サークルの合言葉は、無理せず　すてきに多文化サークルです。
サークル活動として企画する外国料理教室やタイ舞踊などに多くの方が参加され、交流ができるといいなぁとみんなで確認することができました。
無理せず　すてきにね・・・・・・・・・！！
それでは、少し、見づらいかもしれませんが、総会資料などでぇぇぇす。↓（画像クリック）

2013年度最初の料理教室はメキシコです！！

今日、4月27日は、メキシコ料理を開催しました。25名＋ちゃいるど3名の大所帯となった今回の料理教室・・・・・・・です。滋賀大学からも5名参加、T先生にKさん、メキシコ留学生、インドネシア留学生そして、日本学生が1人。今回の料理は、粉もんの世界でしたね。ところが関西の粉もんとはちょっとわけがちがいます。そらぁそうですよね、メキシコですから。。。。。。
どろソースなんか　まちがっても出てきまへんでぇ！！
アボガド、トマト、玉ねぎ、にんにく・・・・・・・　メキシコやからね。まぁ　Photoご覧くださいなぁ。

今日はメキシコ料理です。見てくださいかわいいレシピ

食材です。

まずは、説明を聞いています

このようにするんですよ！！

ほら　ごらんのとおり・・・・・・。

作業にとりかかれぇぇぇ

焼いて・・・・

メキシコ留学生Mくん　パイナップル切ってまぁぁぁす

もりつけ

完成です。

メキシコの食文化と題してお話いただきました。

今回は、タイの山岳少数民族のための活動をしている
Iさんがアカ族、ラフ族の織物、民芸品を持ってきてくださいました。

きれいですね

ちなみにPCのカバンを買ったY事務局長でした。

W特派員レポートです。プーロ is COOL!!

フラメンコサークルpuro(ぷーろ)所属　W特派員より、レポートさせていただきます。

先日、栗東芸術会館さきらにて、puroのメンバーが多数在籍しているフラメンコ教室およびその他JEUGIAカルチャセンターの合同発表会がありました。

1年間のレッスンの集大成の発表会。今年は、ソレア・ポル・ブレリア、タンギージョ、ファンダンゴを踊りました。

ソレア・ポル・ブレリアはヒターナ（ふるさとを追われた流浪の民、ジプシーみたいな・・・）の苦悩や哀愁そして激情を表す、オトナな踊り。振りを覚えるのも、表現するのも難しかったです。

私は、タンギージョはしていないのですが、こちらは、コルドベス（帽子）を使った、キュートな明るい踊り。軽いテンポで笑顔も浮かびます。米原イベントで、Ｙ事務局長に「It’s cool !」と褒めていただいたあの踊りです。

また、何かのイベントで披露する機会があればうれしいです。

写真は、タンギージョのリハーサル時の写真ですが、本番は私も舞台裏にいて撮れませんでした。リハ写真から想像してくださいね。

本番はやはりテンションが上がります（笑）。舞台の魔物が降臨したりもしますが・・・。楽しんで踊ることができました。