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| 米原駅から会場までの道路にも会場内でも この「のぼり旗」でいっぱいでした。 |
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| ヤムタイのタイ料理です。やっぱり美味しかった。 |
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| マッサージのLeeさんはマッサージだけではなく ハーブも販売されていました。 |
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| タイのグッズ販売です。売上は、なんと７，０００円もありました。 みなさまのおかげです。このお金は、多文化サークルの売上 収入とさせていただきまぁぁぁぁぁぁぁす。 |
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| タイ舞踊隊登場です。 |
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| 白い壁に鮮やかに衣装が映えますね！！ |
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| 綺麗です |
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| 笑顔もポーズもすてきです。 |
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| ナイスショット |
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| プーロのフラメンコ登場 |
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| かっこいいですね。タイ舞踊とはちがってとてもクール。 |
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| 音楽が聞こえてきそうです。 |
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| クールからにぎやかな踊りに。 |
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| 祭りの広場で娘たちが舞い踊るって感じですか。 |
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| σ(ﾟ∀ﾟ)ｵﾚｵﾚ 違うでしょう？ |
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| プーロのみなさん ありがとうございました。 |
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| 本日のチェコ料理レシピです。なんともおしゃれな・・・・・。 |
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| Uさんによるレシピの説明 |
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| みてくださいこの存在感のある食材 |
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| 肉汁をとじこめるために焼く いい香り |
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| セロリなどを切り刻む |
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| 肉の入ったフライパンに野菜も投入 |
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| こちらはスープです。 |
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| こちらは、ジャガイモをベースにハムを入れ、塩コショウなどで 味を整えて・・・・・・・・・・・・・・↓ |
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| フライパンで焼く 見た目はかき揚げみたいだが、かき揚げではない |
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| 湖北のサラダパン登場 中には、たくあん漬物がはいって いる菓子パンだ。チェコ料理とは直接に関係はないのですが いつもこの料理教室に参加していただいているNさんが湖北の Sさんに買って来てぇ！！とのリクエストで今日、登場したとのことです。 |
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| こちらが、チェコ料理の本番 蒸しパンです。 |
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| 肉を切り分け、ジューサーでは、ソースが作られています。 |
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| 盛り付けられた蒸しパンと肉にソースをかける。 |
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| 試食会場では、かわいい参加者もテーブルセット |
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| 左の本はチェコ料理の本、そして、右側は今日の完成料理。 出来栄えは素晴らしいひとことにつきますね。 |
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| 試食する今日のチェコ料理です。レモンの上にあるのは、ジャム 黄色いソースは酸味があって、甘さと酸味が牛肉との相性抜群で とても美味しかったですね。蒸しパンのもちもち感もこのソース と相性抜群でした。味もお腹もとても満足のランチでしたね。 |
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| 試食の前にM代表から、少し、ごあいさつ。 |
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| 今日で世界193カ国中 17カ国の国の料理をつくりました。 達成率８．８％とまだまだ先は長いのですが、着実に赤くなって いっていまぁぁぁぁぁす。白いところの料理の先生 大募集中です。 |
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| Uさんからチェコの写真を見ながら、お話を聞きました。 |
今年はオファーがないかと思っていました淡海の祭（滋賀県米原文化産業交流会館）から連絡がありました。
タイ舞踊隊参加です。フラメンコ プーロのみなさんも参加です。Leeさんのタイマッサージも参加です。タイ料理のヤムタイも参加です。急な参加となりましたので、残念ながら、多文化ロール隊は今回は不参加とさせていただきました。
日時 3月17日 12:00-16:00ぐらい
会場 滋賀県米原文化産業交流会館
