2013年8月22日木曜日

9月の多文化サークル料理教室は、楽ろび???です。

みなさん、ご無沙汰しています。お盆を過ぎても酷暑ですね。暑さでカラダが
悲鳴をあげているのではないでしょうか?
 9月の料理教室は、食べ物がもつ力を知ることや上手に扱うことで、マクロビ的健康づくりを楽しい料理教室で学ぶ「楽ろび」がテーマです!!
 作る料理は、和食(玄米ごはん、みそ汁、きんぴらごぼう)ですがとても奥の深い教室になりそうです。こうご期待。
参加希望者は、9月9日(月)までに、連絡してください。
yoshio333@gmail.com

日時   9月14日(土)10:30-13:30
場所   呉竹地域総合センター
参加費  一般 1,000円 学生 500円

*マクロビオティックとは→健康維持、体質改善などを目的とした「食養法」とも言われています。
穀物や野菜、海藻などを中心とした伝統的な日本食をとることで、自然と調和し健康に生活することをめざしています→そうです

今回のお料理はシンプルな内容ですが、マクロビの考え方や、素材の選び方、基本的な調理法などを教えていただきます。

2013年8月17日土曜日

稲刈体験の日 決まりました!

あの田植え交流から、約2ケ月後の9月8日の日曜日、稲刈体験が行われます。
田植えに参加された方お待ちしています!

2013年8月12日月曜日

あの田植から3ヶ月です。来月は、収穫の月です。

もう3ケ月です。北落交流米は、穂もしっかりとついてきています。来月は収穫、早いものですね♪