2010年11月29日月曜日

外国料理教室・・・・・前説(業界用語で事前説明の略かも?)です。

12月の外国料理教室は、なんと日本料理です。しかも、家庭的な一品?それとも大衆的な一品?
とにかく、名古屋の『味噌カツ』以来かも????(三河のN先生、お元気ですか???)
日時は、12月18日(土)10時過ぎ、場所は、前回と同じ、甲良町の呉竹地域総合センターが会場です。これは、日本人より外国籍の方々の方が、お楽しみかもね。
滋賀大学留学生のみなさぁぁぁぁぁぁん。
是非是非、今から、とりあえず、日程だけでもあけておいてね。

詳細の案内は、M代表からの指令があってから、このブログにアップします。
ところが、M代表、今の時期はとてもとてもBUSYです。
そのBUSYの中で、調整をしていただいていることに感謝しつつ、みなさぁぁん、今しばらくお待ち下さいませ!!

2010年11月23日火曜日

Y事務局長の神戸紀行

 すてきなParty遭遇の興奮が醒めやまないY事務局長ですが、11月21日22日と神戸に行ってまいりました。いやぁ やっぱり 神戸っていう街は お・し・や・れぇ~!!ですね。
これは何? 逆光で少し、アートな写真
そうです 明石海峡大橋です。
この写真を撮った人は大満足。
まーね と誇らしげでした。

橋を渡って、淡路島に上陸
SAから橋の全景を撮りました。

がらっと写真がかわりましたね。
神戸の夜を歩いていると某デパートの
中では、星が降り注いでいるではあり
ませんか。しかも真ん中にはSnowMan
いやぁ すでにはじまっているクリスマス・・・・・・。
なんともきれいでしたね。

どこかわかりますよね。
神戸の夜といえば、ハーバーランド
ライトアップやイリュミネーションが
とてもすてきでした。

ガス燈もごらんのとおりサンタと
トナカイです。クリスマスですね。

出たー!!この絵葉書みたいな構図のPhoto
神戸に来てよかったと思える瞬間でした。

マリンタワーとMoonのTwoShot

ハーバーランドからJR駅に向かう途中で
お腹もすいたことなので、中華街に行って
きました。中華街(チャイナタウン)ってどこの
国にもありますよね。しかも、熱気がすごいですね。

中華街の長安門手前の酒家で食事。
店員の愛想は悪かったのですが、味は
抜群でしたね。特にここの麻婆豆腐、八丁味噌
仕立て(たぶん)でただものではなかったですね。

そして、神戸といえば北野の異人館ですね。
お決まりどおり 行って、きました。

この異人館は、普段は開放していないのですが
神戸にある社会福祉法人がチャリティイベントを
やるということで、ここのオーナー(アメリカ人)が
この期間に限り、開放とチャリティに協力して
おられました。オーナーはとてもダンディな方でしたね。

さすが異人館の通りです。こんなん売っていました。

風見鶏の館に向かって笛を吹く人と犬?
あなたには、どんな曲が聞こえますか???
 

2010年11月22日月曜日

とてもステキであたたかいParty

2010.11.20(日) Y事務局長はとてもすてきであたたかいPartyに遭遇しました。
手づくりで、国際色、みなさんの顔に笑みがあり、美味しい料理を楽しみ、ワイワイ
がやがや・・・・・・・・・・・・。忘れることができないこのPartyを企画準備していただいた
M代表、Wさん、Oさん、NさんをはじめMinasanにY事務局長はなんとお礼を言って
いいか・・・・・・・・・。ありがとうございました。
料理が美味しいと定評のあるこのHotelが会場
こんな絵が描ける人がPartyに参加されました。

 
これカービングです。野菜の彫刻
こんなものが入り口前に飾られました。
こんなすご技の持ち主もPartyに参加されました。

見たまんまのケーキです。
とてもおいしかったですね。このケーキ。

果物です。なぜかハート????????

これは夕日?それとも旭?
正解は、鈴鹿山系から上る旭でした。
こんな素晴らしい景色を滋賀県に住んで
いながら、初めてです。感謝感謝感謝です。

2010年11月7日日曜日

すてきに多文化 2010こうら人権環境フェスタ みなさんのおかげです。

みなさん 今年もすてきに多文化 こうら人権環境フェスタに花をそえましたね。私たち多文化サークルネットワーク・・・・・・・・・・。東京から花岡ソムシ先生もお越しいただき、よりいっそう華やかになりましたね。ラムちゃんとパパ、ハングル大好きグループ、滋賀大留学生のせんちゃんとお友達、タイマッサージのリーさんとパパ、お穣ちゃん、料理の達人、Kさん、HさんとHさん、わざわざ、宇治から来てくれたYさんと彼女のKさん、彦根(地蔵)からかけつけてくれたKさん、東近江からは、プイさんとパパと忘れてはいけないのが、ノイさん、甲良町の下之郷 Tさんやベトナム人のFさん夫婦も着てくれました。もしかして、来てくれた人を書き忘れているかもしれませんが、やっぱり 多文化サークルっていろんな人ととのネットワークがステキなのですね。
それでは、いつものPhoto ご覧ください。

いやーとてもいい天気です。

主催共催者のごあいさつです。

ザ ラスト スタンザの熱唱・・・・・。
今年は、ギターではなくて、ウクレレでした。
でも、このウクレレ ただものではない。
もちろん、歌声もね

ウクレレ奏者とSingerのWifeだそうです。
いいね 応援団が来てくれて。

がらっとかわって、ステージは情熱のフラメンコ
ポーズが決まっていますね!!
ぷーろのみなさま

これまた かっこいい!!

ハン オルのみなさんの太鼓の演奏です。
風や雨や雨乞いの音色だそうです。
それにしても衣装がとてもあでやかでしたね。
太鼓の音色は迫力満点でした。

耳をすまして ほら 聞こえるでしょう!!
多文化サークルのタイ舞踊です。
一番目は、プイさん。
とてもしなやかな踊りでしたね。

ご覧ください。この指のしなり方ね

今度は、団体舞踊です。ハスの花の舞踊です。

ポーズも決まっていますね。
今度のタイ舞踊は少し、衣装が違うような。
これは、タイの東北部の踊りだそうです。

タイの東北部なので、農村ですね。
そうです農村の女性の踊りですね。

機織りでもしているのでしょうか???

ITDA主宰 花岡ソムシ先生のタイ舞踊です。
私ごとき、コメントできませんので、とにかく
写真をご覧ください。




ステージ上では、インタビューが。

みんなで記念写真

多文化バザーブースです。
ここは、韓国ですね。ぽらりすの皆さんです。
韓国のカップラーメンを売っていました。
Tさん本当にありがとうございました。

花岡先生に来ていただいてのカービング教室

タイなどの雑貨を売ってくれています。
滋賀大学留学生のせんちゃんにりゅうさん
日曜日なのに、本当にありがとうね。
二人ともアルバイトがコンビニだそうで、おかげさまで
たくさん売れましたってね。

タイマッサージも恒例になっているのかも。
公民館の小会議室では、15分体験が行われいました。

やってる やってる

韓国の品々です

タイといえば、ガイヤーン(焼き鳥)です。
1本100円 とても おいしかったですよ。
焼き鳥の鉄人が焼くわけですから・・・・・・。

ラムちゃんの店では、今年はあんかけラーメンでした。
といってもタイですから、米麺に八宝菜みたいなあん
がかけられて、とてもおいしかったですね。しかも、豚肉や
具だくさんで、これで、300円なら納得を思いました。

出た!! 多文化ロール クレープです。
しかも、手作りクレープ。某店へ行けば、クレープの皮が購入
できるにもかかわらず、ひたすら、手作りにこだわった、Kさん
とM代表・・・・・・・・。クレープの皮を焼くに要した時間 〇〇時間
その数 200枚  みなさん、知っていますか あのクラブハリエの
バームクーヘン しかも1050円のサイズではない、5250円のサイズ
そのサイズのクレープの皮が、2つありました。恐るべし クレープ
の女神の熱いたたかい・・・・・・・・・。

このクレープの生地が絶品でした。
これ本当です。

あんこにホイップ

てぎわよくまかれて 完成です。
なんとHさんのアイディアで、トッピングに納豆というのが
ありました。それで、味の方はというと、ツナと納豆の
相性が絶妙だそうです。しかし、納豆がきらいな人はだめですねと
まぁ あたりまえだのクラッカーでした。

ソムシ先生のカービンぐ教室です。

小学生の子供たちも真剣そのものです。
今回のカービングは、石鹸でした。
これは、小学校の子供たちの作品です。
よくも短時間にこれほどの作品ができるとは。
作成した作品を片手に記念写真

カップルの写真も撮ってみました。
もちろん、本人には了解済みですよ。

カップルの写真というよりは
クレープをガッツクという写真ですかね。
最後に、みなさんの協力なくてはなりたたない多文化共生
このとおり お礼をいいますぞ!!